Nivel de formación
Maestría
Duración
12 meses
Modalidad
En Línea
Título que otorga
Magíster en Gestión de Procesos y Seguridad de los Alimentos.
Objetivo

Proporcionar conocimientos y habilidades en dirección y administración de procesos, seguridad e inocuidad alimentaria para que, a través del diseño innovador y el análisis, los maestrantes implementen y ejecuten proyectos integrales aplicando requisitos internacionales (ISO 9001 e ISO 22000), generando modelos integrados sostenibles para el sector industrial alimentario.

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Perfil de Ingreso
Títulos Nacionales

Titulados de tercer nivel que preferentemente pertenezcan al campo amplio de Ingeniería, industria y construcción. Si provienen de otro campo, deberán acreditar 1 año de experiencia en cargos administrativos y gerenciales en organizaciones.

Títulos Extranjeros

En el caso de que el título de grado sea obtenido en el exterior, el estudiante para inscribirse en el programa deberá presentarlo a la IES debidamente apostillado o legalizado por vía consular.

Competencias y Habilidades

Compromiso ético y sensibilidad hacia contextos de diversidad y vulnerabilidad.

Habilidades de comunicación oral y escrita.

Capacidad de análisis crítico, pensamiento reflexivo y argumentación fundamentada.

Disposición para el trabajo colaborativo y el aprendizaje autónomo.

Motivación hacia la innovación y el desarrollo profesional permanente.

Conocimientos básicos en metodologías de investigación y uso de TIC.

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Postulación e inscripción
Agosto 2025 - Febrero 2026
Matrícula
Noviembre 2025 - Enero 2026
Inicio de clases
Abril 2026

Conoce los requisitos necesarios para iniciar tu formación y el paso a paso del proceso de admisión.

Requisitos de Ingreso Proceso de Admisión Postula Aquí
Perfil de Egreso

Implementa, mantiene y mejora sistemas de gestión de calidad e inocuidad.

Liderar la mejora continua e innovación en organizaciones del sector alimentario y realizar auditorías con enfoque técnico y de excelencia.

Desarrolla competencias de liderazgo, comunicación y análisis técnico-legal, promoviendo prácticas responsables y sostenibles con impacto en la productividad y el desarrollo social.

Mayor Información

Horarios de atención:
Lunes a Viernes de 08H00 - 16H30

Teléfonos:

052935002 (ext.1010)
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Correos:
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